blog de cuisine
Octobre 2017 ... Bergerac : 2ème partie L’Église Notre-Dame Achevé en 1865 sur les plans de Paul Abadie, l’édifice compte parmi les réalisations néo-gothique les plus exemplaires du célèbre architecte. La Maison des vins de Bergerac Tout d'abord couvent,...
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Octobre 2017 ... Bergerac : 1ère partie Située dans le Périgord pourpre, au bord de la rivière Dordogne, la ville de Bergerac est célèbre pour son vignoble et sa vieille ville médiévale. La place Pélissière et ses terrasses de restaurants, le cloître...
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Noix de St Jacques à la normande Source : Fiche d'un magazine Pour 2 personnes en plat principal : 8 ou 10 noix de St Jacques suivant la grosseur et avec ou sans corail 2 petites pommes Golden ... pommes Royal Gala 1 petite échalote env. 40 g de beurre...
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Pancakes aux pommes et fromage blanc Source : recette WW sur le site Recette7 Pour environ 10 pancakes : 2 petites pommes ... perso : + 1/2 pour ne pas jeter une pomme abîmée 100 g de fromage blanc à 0 % 100 g de farine 30 g de sucre 1 oeuf 1 cc de levure...
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Gâteau roulé aux fraises Source : Fiche d'un magazine Pour info : Voyant la nouvelle saison des fraises approchée à grand pas, j'ai voulu finir ma barquette de fraises qui était au congélateur, mais après décongélation, celles-ci étaient un peu flasques...
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Lapin aux poivrons, champignons et sauce tomate Source : un mélange des recettes du Blog CuisineSimple67 et du Blog JeSuisUnPetitCuisinier Pour 6 personnes : 1 beau lapin entier coupé en morceaux ... perso, 6 pattes avec haut du dos, soit 1,450 kg 200...
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Pour ce 2ème article, voici aujourd'hui : Issigeac, Lalinde, un aperçu du Château de Biron Issigeac est une cité médiévale aux jolies maisons de pierres et à pans de bois. Les ruelles s'enroulent sur elles-mêmes comme la coquille d'un escargot.Son origine...
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Pendant mon escapade dans le Lot et Garonne en octobre 2017, je n'étais pas loin du Périgord Pourpre ... j'ai donc pu profiter également d'endroits magnifiques de la Dordogne dont voici un échantillon en photos. Pour ce 1er tome, ce sera les villes de...
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"Lasagnes" de courgettes au saumon Source : Blog ChocolatATousLesEtages Pour 4 personnes ... voir même pour 6 personnes : 2 courgettes moyennes 400 g de saumon cru 200 g de fromage râpé béchamel : 60 cl de lait, 60 g de beurre, 2 belles CS bombées de...
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Financiers aux pépites de chocolat Source : Blog 1234FillesAuxFourneaux ... recette légèrement revue à ma façon Mes ingrédients m'ont permis d'avoir 11 financiers dans des moules à muffins : 4 blancs d'oeufs 70 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes...
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