blog de cuisine
COUSCOUS DE POULET A L'ORANGE Source : Site Couscous Ferrero (dont 2 livrets à télécharger gratuitement) - recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 pilons de poulet ... perso, j'ai doublé pour avoir 2 pilons par assiette un peu d'huile d'olive, sel,...
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Pain perdu au panettone, glace vanille et éclats de marrons glacés Source : Recette du Chef Damien sur une fiche d'un supermarché - revue un peu à ma façon Pour 2 personnes : 1 grosse tranche de panettone 2 boules de glace vanille 2 marrons glacés 15...
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VIN CHAUD "MAISON" Source : site 750g et site Journal des femmes ... recette revue un peu à ma façon Pour 4 verres d'environ 12 cl chacun : 50 cl de vin rouge 80 g de cassonade 2 cc de rhum 1 orange (1 moitié en jus, 1/4 en morceaux, 1/4 en tranches)...
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MUFFINS AU MIEL Source : Elise Gasche sur le site Journal des femmes Pour 12 muffins pas trop gros : 150 g de farine 20 g de sucre roux 6 CS de lait 4 CS de miel aux fleurs 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 50 g de beurre ou margarine + un peu pour...
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Pâtes aux lardons, comté et noix Source : d'après une idée de Mathilde D. sur le site Journal des femmes Mes ingrédients et ma façon de faire tiennent compte de mes changements Pour 2 personnes : 200 g de pâtes 100 g de lardons nature 80 g de fromage...
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CUISSES DE POULET AU COCA-COLA Source : Blog Pique-Assiette ... et beaucoup d'autres blogs Pour 6 personnes : - 6 cuisses de poulet - 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée - 1 canette de coca-cola (33 cl) Préchauffer le four à 200 °C. Mettre les cuisses...
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MOELLEUX AUX POIVRONS Source : Ancienne recette WW revue à ma façon Mes ingrédients et mes explications tiennent compte de mes changements Pour 6 personnes : 3 poivrons tricolores (environ 500 g) 250 g de lait demi-écrémé concentré non sucré 4 oeufs moyens...
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Brioche Rudolph - Le petit renne au nez rouge Source : Blog JamèneLeDessert et Blog ChloeDélice - Recette revue un peu à ma façon Pour 2 brioches moyennes : - 300 g de farine - 100 g de lait - 50 g de crème fraîche épaisse - 1 oeuf - 2 ou 3 CS de sucre...
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Haddock et Pommes de terre à la sauce crémeuse Source : Blog "Le bruit du frigo" qui m'a donné l'idée de la sauce - recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 600 gr de haddock 4 grosses pommes de terre (ou 8 petites) 3 ou 4 feuilles de laurier 50 gr...
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Gelée de cidre + crêpes Source : Blog Mademoiselle Pah Comme le recommande ce blog, P'tit mari et moi avons savouré cette gelée de cidre sur des crêpes ! Pour la gelée de cidre : 1 litre de cidre brut = 750 g de sucre pour confiture ... perso, j'ai utilisé...
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