creme

Saint-Jacques au cognac et sauce crème persillée

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Par ghislaine17

Saint-Jacques au cognac et sauce crème persillée Source : recette WW revue légèrement à ma façon Pour 2 personnes : 8 belles St Jacques avec corail 2 cc de margarine 60% 4 cc de cognac 2 belles CS de crème fraîche 15%du persil haché 1 belle cc d'ail en...

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Quiche au thon et tomates

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Par ghislaine17

Quiche au thon et tomates Source : recette de mon classeur Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 grande boîte de thon ou 2 moyennes 2 ou 3 tomates 100 g de gruyère 4 oeufs 20 cl de crème fraîche 15% 3 CS de lait 2 CS de moutarde sel et poivre Placer...

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Charlotte de Quenelles et Mousse de St Jacques - Sauce au fond de veau, vin blanc et échalotes

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Par ghislaine17

Charlotte de Quenelles et Mousse de St Jacques - Sauce au fond de veau, vin blanc et échalotes Source : Mélange de 2 idées : Blog MignardiseAndCo (charlotte) - Blog CuisinerToutSimplement (sauce) Pour 6 cercles individuels en entrée ... * perso, voir...

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Gâteau aux pommes

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Par ghislaine17

Gâteau aux pommes Source : Blog de Mamounette ... recette légèrement revue à ma façon Pour 6 à 8 parts : 3 ou 4 pommes ... j'ai mis 5 petites Golden 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure 4 œufs 80 g de sucre de canne 3 CS de crème fraîche...

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Verrines de nectarines meringuées sur lit de crème vanillée

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Par ghislaine17

Verrines de nectarines meringuées sur lit de crème vanillée Source : Site Cuisine.Journaldesfemmes Pour 4 personnes ... à l'origine dans des ramequins mais perso j'ai pu remplir 5 verrines : 500 g de nectarines (ou pêches, ou abricots) 150 g de sucre...

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Petits gratins d'andouillette à la normande

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Par ghislaine17

Petits gratins d'andouillette à la normande Source : Blog CuisineByana .... recette revue à ma façon Pour 4 mini-cocottes de 12 cm de diamètre et 5 cm de hauteur : 3 andouillettes 15 cl de cidre 20 cl de crème liquide 4 petites pommes Rajout d'1 mini-boîte...

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Mirliton aux prunes

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Par ghislaine17

Mirliton aux prunes Source : Blog PapillesEtPupilles ... recette légèrement revue à ma façon ... e t une manière d'écouler mon sac de prunes congelées de 2016 avant que la nouvelle récolte de cette année n'arrive. Pour 6 à 8 personnes : 1 moule à manqué...

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Sauté de porc à la crème de moutarde

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Par ghislaine17

Sauté de porc à la crème de moutarde Source : Un mélange de recettes entre Site Marmiton et Blog LaCuisineDeMimi Pour 4 personnes : Env. 600 g de sauté de porc ... ou comme moi un rôti de porc coupé en gros dés 1 barquette de 200 g de lardons "allumette"...

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Nid Croque-Madame

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Par ghislaine17

Nid Croque-Madame Source : Site Demotivateur Pour 2 personnes en plat principal : 4 tranches de pain de mie sans croûte4 œufs4 cc de crème fraîche épaisse1 tranche de jambondu parmesan râpé ou du gruyère râpésel, poivreen accompagnement : de la saladepour...

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Poisson feuilleté au saumon et poireaux

1er avril, crème, feuilleté, paques, pate, plat, poireau, poisson, saumon

Par ghislaine17

Poisson feuilleté au saumon et poireaux Source : D'abord l'idée de la recette sur le Site GrandFrais ... puis les doses d'ingrédients pour faire un gros poisson sur le Blog Platsd1Bretonne ... et d'autres exemples de poisson sur le Site CuisinePlurielle,...

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