**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Fruits de mer à la fondue de poireaux

crème, crevettes, curry, fruits de mer, pétoncles, poireaux

Par ghislaine17

FRUITS DE MER A LA FONDUE DE POIREAUX Source : Magazine Maxi oh mon bateau oh oh oh, c'est le plus beau des bâteaux .... bref, tout ça pour vous dire que je remonte cette recette de 2008 qui est vraiment délicieuse ! Recette pour 4 mais j'ai trouvé que...

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Curry de cabillaud à la bière

biere, cabillaud, crème, curry, filet

Par ghislaine17

CURRY DE CABILLAUD A LA BIERE Source : Recette WW Je remonte cette recette de 2008 (du temps du blog signé sous Ghislaine58) facile et bonne. Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud (120g chacun) 1 cc d’huile 1 oignon 25 cl de bière blonde 2 CS de curry...

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Saumon à la sauce hollandaise (de P'tit mari)

Par ghislaine17

SAUMON A LA SAUCE HOLLANDAISE Source : recette que P'tit mari donnait à ses clientes quand il était poissonnier dans sa jeunesse avec un dérivé de la sauce hollandaise car avec de la crème fraîche Pour 4 personnes : 4 tranches de saumon 20cl de crème...

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Spaghettis aux fruits de mer et coulis de tomate

coulis de tomate, crevettes, fruits de mer, moules, pétoncles, spaghettis

Par ghislaine17

SPAGHETTIS AUX FRUITS DE MER ET COULIS DE TOMATE Source : Recette "express" d'une fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 400g de spaghettis 150g de crevettes surgelées 150g de moules surgelées 150g de pétoncles surgelées du coulis de tomates fait maison...

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Crevettes au lait de coco et à la mangue

coco, crevettes, curry, gingembre, lait, mangue, oignon

Par ghislaine17

CREVETTES AU LAIT DE COCO ET A LA MANGUE Source : blog Recettes de Hanane - Recette revue à ma façon Pour 3 personnes : 300g à 400g de crevettes roses 1 oignon 1 cc de curry 1cc de gingembre 15 cl environ de lait de coco 1 petite boîte de mangue au sirop...

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Noix de St Jacques à la sauce au Pineau

crème liquide, fond de veau, noix de St Jacques, pineau

Par ghislaine17

NOIX DE ST JACQUES A LA SAUCE AU PINEAU Source : Site Croquons la vie de Nestlé Pour 4 personnes : 400 g de noix de saint jacques 5 cc de Fond de Veau (pour moi : un peu bombées) 20cl d'eau (pour moi : 10cl eau + 10cl de crème liquide entière et + 5cl...

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Couscous de la Mer

Par ghislaine17

COUSCOUS DE LA MER Source : de moi J'avais vu dans un magazine la vraie recette du Couscous de la Mer mais, tout comme le couscous avec viande, cette recette demandait beaucoup de temps .... envie de la recette mais trop fainéante pour tout le boulot...

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Osso-bucco de dinde au cidre et pommes

Par ghislaine17

OSSO BUCCO DE DINDE AU CIDRE ET POMMES Source : Sacha du Forum La cuisine au coin du feu Pour 6 personnes : Morceaux de dinde pour osso-bucco ½ bouteille de cidre 1 oignon 6 pommes (j'ai mis les rouges Gala) 12 pruneaux 20 cl de crème fraiche 15% 1 CS...

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Tajine de poulet aux carottes et olives

Par ghislaine17

TAJINE DE POULET AUX CAROTTES ET OLIVES Source : Magasin Shoppi - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 poulet coupé en morceaux (j'ai pris 6 cuisses de poulet) 1 kg de carottes 15 olives noires (j'ai mis autant d'olives vertes) 3 CS d’huile d’olive...

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Lapin chasseur

Par ghislaine17

LAPIN CHASSEUR Source : Livre WW Pour 4 personnes : 1 lapin coupé en morceaux (à peine 1 kg) 4 cc de margarine 1 échalote 12 cl de jus de citron 12 cl d'eau 1 bouillon-cube de pot-au-feu dégraissé 1 boîte de 400g de tomates pelées concassées 200g de champignons...

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