750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

blog de cuisine

Cake aux crevettes et à l'aneth

Cake aux crevettes et à l'aneth

CAKE AUX CREVETTES ET A L'ANETH Source : Fiche de mon classeur Pour 6 à 8 personnes : 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5cl d'huile d'olive 15cl de lait (écrémé) 100g de gruyère râpé 200g de crevettes roses décortiquées 1 botte d'aneth...

Lire la suite

Cake au chèvre, noix et raisins secs

Cake au chèvre, noix et raisins secs

CAKE AU CHEVRE, NOIX ET RAISINS SECS Source : Les cakes de Sophie Dudemaine Pour 6 à 8 personnes : 3 oeufs 150g de farine 1/3 d'un sachet de levure 5 cl d'huile de tournesol 15cl de lait écréme 200g de chèvre en bûche 60g de noix décortiquées 50g de raisins...

Lire la suite

Tarte auvergnate

Tarte auvergnate

TARTE AUVERGNATE Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 125g de bleu d'Auvergne 200g de champignons de Paris 75g de cerneaux de noix 150g de crème fraîche 1 oeuf le jus d'un citron poivre Nettoyer et émincer les champignons....

Lire la suite

Tarte au saumon fumé et pomme-de-terre

Tarte au saumon fumé et pomme-de-terre

TARTE AU SAUMON FUME ET POMME DE TERRE Source : Recettes Hanane 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 2 grosses pommes de terre 3 œufs 20cl crème liquide 2 CS de gruyère râpé poivre, aneth, laurier, 1 pincée de mélange 5 baies Peler les pommes de...

Lire la suite

Cake Orloff

Cake Orloff

CAKE ORLOFF Source : CuisineAZ Pour 6 à 8 Personnes : 6 à 8 tranches de fromage à raclette (j'ai mis de l'emmental) 6 à 8 tranches de bacon 150 g de beurre + pour le moule (j'ai mis que 100g) 3 oeufs (j'ai mis 4 moyens) 5 cl de lait 200 g de farine 1...

Lire la suite

Tarte à la courgette et au surimi

Tarte à la courgette et au surimi

TARTE A LA COURGETTE ET AU SURIMI Source : Blog de Tatagateau (suivant la recette de Sophie Dudemaine) 1 pâte à tarte brisée 300g de courgettes (j'ai mis 350g) 160g de râpé de la mer (j'ai mis 180g) 150g de gruyère râpé 4 oeufs 40 cl de crème liquide...

Lire la suite

Cake au bleu d'Auvergne, poire et noix

Cake au bleu d'Auvergne, poire et noix

CAKE AU BLEU D'AUVERGNE, POIRE ET NOIX Source : les cakes de Sophie Pour environ 10 parts : 180g de farine 3 œufs 10cl de lait (j'ai mis 15cl) 10cl d’huile (j'ai mis 5cl) 100g de gruyère râpé (j'ai mis 80g) 1 sachet de levure 150g de bleu d’Auvergne 50g...

Lire la suite

Cake au surimi et à l'aneth

Cake au surimi et à l'aneth

CAKE AU SURIMI ET A L'ANETH Source : Livre Les cakes de Sophie - recette revue et allégée Pour environ 10 belles tranches : 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 5cl d'huile de tournesol 17,5 cl de lait écrémé 90g de gruyère râpé 12 bâtons de surimi...

Lire la suite

Cake au baton de crabe

Cake au baton de crabe

CAKE AU BATON DE CRABE Source : recette d'un livre de cuisine spécial cake - revue à ma façon (voir observation) Pour 6 à 8 personnes : 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile (j'ai mis 5 cl) 10 cl de lait (j'ai mis 15 cl) 12...

Lire la suite

Verrine Pomme-chocolat vite fait

Verrine Pomme-chocolat vite fait

VERRINE POMME-CHOCOLAT VITE FAIT Pour 1 personne : 1 CS de compote non sucrée (compote maison) ½ pot de danette chocolat 1 petite meringue individuelle de la chantilly allégée Dans une verrine, mettre l'un après l'autre : la compote, la meringue en petits...

Lire la suite