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biscuit

Biscuits "Amaretti"

Biscuits "Amaretti"

Biscuits AMARETTI Source : livre MaraboutChef Pour 20 biscuits : 2 blancs d'oeufs 165 g de sucre en poudre (j'ai mis 150 g) 125 g de poudre d'amandes 1/2 cc d'essence de vanille (j'ai mis 1 cc) 2 gouttes d'essence d'amande (pas mis) amandes mondées Mixer...

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La main et le couteau d'Halloween

La main et le couteau d'Halloween

LA MAIN ET LE COUTEAU D'HALLOWEEN Source : site 750g et revue à ma façon Cette recette signalée comme brioche est plutôt à mettre dans la catégorie des biscuits ... une texture qui ressemble à des sablés vanillés ... délicieux !!! 250g de farine 1 oeuf...

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Verrines Fraise-Mascarpone

Verrines Fraise-Mascarpone

VERRINES FRAISE-MASCARPONE Source : Blog Pause Nature - recette revue légèrement à ma façon Pour 6 à 8 verrines (selon la taille du verre) : 250 gr de mascarpone 400 gr de fraises (en garder 6 ou 8 petites pour la déco) 3 oeufs 5 CS de sucre en poudre...

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Gateau Pirate

Gateau Pirate

GATEAU PIRATE Source : idées prises grâce aux différents modèles des mamans du Forum des Gateaux Rigolos Pour faire le bateau : - un gateau qui ne s'effrite pas, genre quatre-quart ou yaourt - du chocolat au lait à dessert pour recouvrir Faire le gateau...

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Biscuits en pain d'épices

Biscuits en pain d'épices

BISCUITS EN PAIN D'EPICES Source : Site "Momes.net" ... également sur les blogs "Miarmoudises" ... et "Cakes in the city" Pour la pâte : 350 g de farine 1 sachet de levure 170 g de sucre roux 2 cc rases d'épices : mélange 4 épices ou pour pain d’épices...

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Verrines de boudin noir et compote de pommes

Verrines de boudin noir et compote de pommes

Verrines de boudin noir et compote de pommes Source : sites AFTouch-cuisine et Goosto Pour 2 Verrines : 2 x 100g de compote de pommes 2 boudins noir de 125g chacun 2 échalotes Beurre Sel, poivre 2 biscuits "spéculoos" Dans une casserole a feu doux mettre...

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Sablés à la vache qui rit

Sablés à la vache qui rit

SABLES A LA VACHE QUI RIT Source : Site Le journal des femmes 3 portions de vache qui rit (j'ai mis 5 portions après avoir lu sur le site les commentaires des personnes qui avaient fait cette recette) 200g de farine 90g de beurre ramolli (80g de margarine...

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Sablés à la vanille

Sablés à la vanille

SABLES A LA VANILLE Source : site Le journal des femmes 250g de farine 125g de beurre ramolli (j'ai mis 90g de margarine 60%) 100g de sucre cassonade (j'ai mis 80g) 2 CS de lait (écrémé) 1 jaune d'œuf moyen 1 sucre vanillé 1 cc d'extrait de vanille liquide...

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Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

BISCUITS AUX AMANDES Source : Forum Notre cuisine au coin du feu – Christhummm Pour une vingtaine de biscuits : 2 blancs d'oeufs 70g de sucre 50 g de beurre fondu 60 g de farine 50 g d'amande en poudre des amandes effilées Mélanger les blancs et le sucre,...

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Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

SAUCISSON AU CHOCOLAT Source : fiche de mon classeur 200 g de chocolat dessert 100g de beurre 50g de sucre glace 1 œuf 10 cubes de guimauve 150g de petits beurres ou sablés Hors du feu, ajouter le sucre et l'œuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux...

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