Paupiettes de poulet au four

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Par ghislaine17

Paupiettes de poulet au four Source : Site MySaveur … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 paupiettes de dinde ou comme moi de poulet 10 cl de vin blanc ou du Muscat 20 cl d'eau 1 CS de fond de veau 1 oignon 1 petite boîte de champignons émincés...

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Poulet "Général Tao"

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Poulet "Général Tao" Source : Site Marmiton … recette légèrement revue à ma façon Info trouvée sur le net : Le chef Peng, qui a fui la Chine pendant la guerre civile pour s'exiler aux Etats-Unis, créé une recette basée sur des techniques et des saveurs...

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Osso-Bucco de dinde à la paysanne

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Osso-Bucco de dinde à la paysanne Source : Blog LaCuisineAuVillage … recette revue à ma façon Pour 5 personnes : 5 morceaux d’Osso Bucco 1 gros oignon épluché et émincé 3 carottes épluchées et coupées en rondelles 3 pommes de terre épluchées et coupées...

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Poulet au citron façon tajine de Cyril Lignac

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Poulet au citron façon tajine de Cyril Lignac Source : Blog MesMeilleuresRecettes … recette revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet coupés en gros dés 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 2 oignons épluchés et émincés 1 citron jaune...

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Cuisse de dinde aux marrons et girolles, sauce au miel et 4 épices

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Par ghislaine17

Cuisse de dinde aux marrons et girolles, sauce au miel et 4 épices J'ai cuisiné à ma façon cette viande, afin d'avoir une sauce parfumée digne des fêtes de Noël Pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde d'environ 850 g 1 grande boîte de marrons entiers (poids...

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Tourtes individuelles au poulet et champignons

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Tourtes individuelles au poulet et champignons Source : Site Laurent Mariotte … recette revue à ma façon et pour 4 mini-cocottes Pour 4 personnes : 500 g de blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 10 cl de crème liquide entière 1 pâte feuilletée...

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Nuggets de poulet maison

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Nuggets de poulet maison Source : Blog de Chataigne Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 2 oeufs de la chapelure de la farine 2 CS d'huile 20 g de beurre sel, poivre Sur une planche à découper, déposer les escalopes de poulet et les découper en tranches...

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Cuisses de poulet marinées et au barbecue

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Cuisses de poulet marinées et au barbecue Source : Blog LesRecettesDeVirginie Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet Marinade : 1 CS de ketchup 2 CS de sauce soja 2 CS d’huile d’olive 1 CS de moutarde 1 CS de miel 1 pincée de paprika des herbes de Provence...

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Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol

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Escalopes de dinde à la façon du pays basque espagnol Source : Blog CuisineCulinaire ... recette revue à ma façon Pour 6 personnes : env. 700 g d'escalopes de dinde 1 gros oignon épluché et coupé en lamelles 1 sachet surgelé "Mélange Poivrons rouge-vert-jaune...

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Poulet Tikka (cuisine indienne)

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Poulet Tikka (cuisine indienne) Source : Blog KissMyChef ... recette légèrement revue a ma façon Pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet de l'huile d'olive 1 oignon 20 cl de coulis de tomate 20 cl de lait de coco 1 poignée d'amandes effilées du riz...

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