Osso-Bucco de dinde à la milanaise

bouillon, bucco, carotte, cocotte, dinde, eau, farine, herbes, oignon, osso, parmesan, pâte, plat, tomate, vin, volaille

Par ghislaine17

Osso-Bucco de dinde à la milanaise Source : Site CuisineAZ ... recette revue à ma façon pour 6 pers. Pour 6 personnes : 6 morceaux d' Osso-Bucco de dinde soit env. 1,3 kg 3 CS de farine 2 oignons 3 ou 4 carottes 1 grande boîte de tomates pelées ... j'ai...

Lire la suite

Poulet façon Asiatique

asiatique, gingembre, ketchup, miel, poulet, sauce, soja

Par ghislaine17

Poulet façon Asiatique Source : Blog PlatEtRecette ... recette légèrement revue à ma façon pour 4 personnes : (perso, j'ai fait pour 2, j'ai donc divisé les portions par 2) 500 g d’escalopes de poulet 1 gros oignon 1 CS de maïzena 1 CS d’huile de tournesolRajout...

Lire la suite

Brochettes de poulet aux nectarines

brochettes, huile olive, marinade, nectarines, poulet, vinaigre balsamique

Par ghislaine17

Brochettes de poulet aux nectarines Source : Site CuisineJournalDesFemmes ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes, soit 8 brochettes : des pics à brochettes 4 blancs de poulet 4 ou 5 nectarines jaunes assez fermes marinade : 3 CS de vinaigre...

Lire la suite

Tajine de poulet aux légumes

cuisses, epices, legumes, poulet, tajine

Par ghislaine17

Tajine de poulet aux légumes Source : Fiche d'un magazine ... et revue un peu à ma façon Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 échalotes 2 courgettes 1 aubergine 3 carottes 1 cc de cumin 1 CS d'épices à tajine (ou à couscous) ... peut-être un peu moins...

Lire la suite

Poêlée de poulet à l'espagnole

chorizo, coulis, épices, espagnole, poêlée, poivron, poulet, riz, tomate, WW

Par ghislaine17

Poêlée de poulet à l'espagnole Source : ancienne recette WW et revue à ma façon Pour 4 à 5 personnes : 600 g d'escalope de poulet 2 CS d'huile d'olive 1 gros oignon 3 cc d'épices espagnoles en poudre 3 ou 4 poivrons rouges macérés en bocal 100 g de chorizo...

Lire la suite

Cuisses de poulet marinées au ketchup, miel, moutarde, soja (cuites au four)

cuisses, four, herbes, huile, ketchup, marinade, miel, moutarde, paprika, poulet, soja

Par ghislaine17

Cuisses de poulet marinées au ketchup, miel, moutarde, soja (cuites au four) Source : Blog LaCuisineDeMireille Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet avec la partie du dos rajout perso : 1 gros oignon épluché et émincé en accompagnement : des dés de pommes...

Lire la suite

Osso-Bucco de Dinde à l'indienne

bucco, dinde, epice, osso, yaourt

Par ghislaine17

Osso-Bucco de Dinde à l'indienne Source : Fiche d'un supermarché Pour 6 personnes : en. 1,4 kg d'Osso-Bucco de Dinde 4 yaourts nature velouté4 CS d'huile d'olive2 CS de farine 2 gousses d'ail ... j'ai mis 2 cc d'ail en poudre 1 cc de chaque épice : cumin,...

Lire la suite

Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices

cuisse, dinde, épices, girolle, marron, miel, pain

Par ghislaine17

Cuisse de dinde en croûte de pain d'épices Source : Site Cuisine.journaldesfemmes ... recette pour chapon mais revue à ma façon Pour 4 à 6 personnes suivant la taille de la cuisse de dinde : 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de marrons au naturel 1 bocal...

Lire la suite

Paupiettes de dinde à la normande (cidre, crème, pomme)

cidre, crème, dinde, normande, paupiette, plat, pomme, viande

Par ghislaine17

Paupiettes de dinde à la normande (cidre, crème, pomme) Source : d'après le Blog CuisineQuiPétille et le Blog Carmen-Cuisine ... recette vue à ma façon Pour 6 personnes : 6 paupiettes de dinde 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 pommes de terre moyennes...

Lire la suite

Poulet aux champignons et lardons à la crème

champignon, creme, échalote, lardon, poulet, viande, vin blanc

Par ghislaine17

Poulet aux champignons et lardons à la crème Source : Blog MaCuisineAuFilDeMesIdees ... recette légèrement revue à ma façon Pour 3 personnes ... voir même pour 4 personnes : 3 blancs de poulet (env. 500g) 2 ou 3 échalotes 150 g de lardons fumés 250 g...

Lire la suite