Osso-bucco de dinde au cidre et pommes

Par ghislaine17

OSSO BUCCO DE DINDE AU CIDRE ET POMMES Source : Sacha du Forum La cuisine au coin du feu Pour 6 personnes : Morceaux de dinde pour osso-bucco ½ bouteille de cidre 1 oignon 6 pommes (j'ai mis les rouges Gala) 12 pruneaux 20 cl de crème fraiche 15% 1 CS...

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Tajine de poulet aux carottes et olives

Par ghislaine17

TAJINE DE POULET AUX CAROTTES ET OLIVES Source : Magasin Shoppi - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 poulet coupé en morceaux (j'ai pris 6 cuisses de poulet) 1 kg de carottes 15 olives noires (j'ai mis autant d'olives vertes) 3 CS d’huile d’olive...

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Paupiettes de dinde sauce normande

carottes, cidre, cocotte, crème, dinde, fond, oignon, paupiettes, pommes de terre, volaille

Par ghislaine17

PAUPIETTES DE DINDE SAUCE NORMANDE Source : recette WW Pour 6 personnes : 6 Paupiettes de dinde 1 oignon 1 CS d'huile 10 cl de crème fraiche 15 % 20 cl de cidre 2 cc de fond de volaille Pommes de terre 4 carottes Dans une cocotte, faire revenir dans l'huile...

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Cuisse de dinde et sa garniture de légumes

bocaux, cuisse, dinde, flageolets, fond, four, haricots verts, oignon, roti

Par ghislaine17

CUISSE DE DINDE ET SA GARNITURES DE LEGUMES Source : moi Pour 6 personnes : 1 belle cuisse de dinde 2 bocaux mélange H.verts/flageolets 1 oignon un peu de margarine 30 cl d'eau + 2 cc bombées de fond de roti sel, poivre Mettre dans un plat à four la cuisse...

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Poulet aux baies roses

baies, bouillon, concentré, cuisse, morceaux, oignon, pilon, poulet, roses, tomates, volaille

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POULET AUX BAIES ROSES Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet 1 petite boîte de tomates pelées 1 CS de concentré de tomates 2CS de baies roses 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail (mis 1 cc de poudre d'ail)...

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Volaille à la sauce Muscat et Foie gras

champignons, foie, gras, maizena, muscat, sauce, volaille

Par ghislaine17

VOLAILLE A LA SAUCE MUSCAT ET FOIE GRAS Source : Recette WW revue à ma façon et pas régime (voir observation) Pour 4 personnes : 1 cube de bouillon de volaille 15cl d'eau 100g de foie gras 4cc de margarine 60% 8 pilons de poulet 20g de maizena 15cl de...

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Poulet Bourguignon

bourguignon, maizena, melange, poulet, vin

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POULET BOURGUIGNON Source : un mélange de plusieurs recettes Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet ou 8 pilons 30 cl de vin rouge de Bourgogne 30 cl d’eau 2cc bombées de fond de volaille 80g de moutarde de Dijon 1 CS de maizena 1 gros oignon 1 CS d'huile...

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Paupiette de dinde et sa sauce au muscat, gelée de citron et moutarde à l'ancienne

ancienne, carottes, champignons, confiture, dinde, échalotes, fond, moutarde, muscat, paris, paupiettes, pomme de terre, volaille

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PAUPIETTE DE DINDE ET SA SAUCE AU MUSCAT, GELEE DE CITRON ET MOUTARDE A L'ANCIENNE Source : de moi Pour 6 personnes : 6 paupiettes 2 grosses échalotes 50cl d'eau 10cl de muscat 1CS de moutarde à l'ancienne 1CS de confiture(ou gelée) de citron 1CS de fond...

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Cocotte de dinde aux légumes

ail, bouillon, carottes, dinde, morceaux, oignon, petits pois, poivrons, roti, volaille

Par ghislaine17

COCOTTE DE DINDE AUX LEGUMES Source : recette WW (revue à ma façon dans la préparation et ingrédients) Pour 4 personnes : 1 rôti de dinde d'environ 600 g ... voir (**) 1 gros oignon 2 cc d'ail en poudre 50 cl de bouillon de volaille 1 grande boîte de...

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Roti de dinde au miel et curry

bouillon, carotte, citron, courgette, curry, dinde, miel, oignon, pomme de terre, roti, volaille

Par ghislaine17

ROTI DE DINDE AU MIEL ET CURRY Source : recette WW (Roti de dinde aux épices) revue à ma façon Pour 4 personnes : 1 roti de dinde d'environ 800g 1 oignon 2 pommes de terre 2 carottes 1 courgette 1CS de bouillon de volaille 1CS de miel 1CS de curry 1CS...

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