**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Tajine de poulet aux figues

epices, figues, poulet, semoule, tajine

29.10.2016 …

Par ghislaine17

Tajine de poulet aux figues Source : Site Marmiton et Blog LesJoyauxDeShérazade ... recette revue à ma façon pour 4 personnes : - 8 pilons de poulet - 8 belles figues - 3 CS d'huile d'olive - 2 oignons - 1 cc de poudre d'ail - 1 cc de gingembre - 1 cc...

Gratin façon Tartiflette au St Nectaire

creme, gratin, jambon, pomme de terre, st nectaire, tartiflette

28.10.2016 …

Par ghislaine17

Gratin façon Tartiflette au St Nectaire Des pommes de terre + les restes dans le réfrigérateur ... voilà une recette faite suivant mon inspiration Pour 4 ou 5 parts : 4 grosses pommes de terre 4 tranches de jambon blanc 200 g de fromage St Nectaire 20...

Confiture de figues rouges

confiture, figues, rouges, sucre

26.10.2016 …

Par ghislaine17

Confiture de figues rouges Je remercie chaleureusement Magali et Gilles qui ont eu la gentillesse d'offrir une grande cagette de figues de leur jardin. Confiture déjà faite avec des figues vertes (voir ICI) mais cette fois en rajoutant un sachet de Vitpris...

Paupiettes de porc aux légumes, lardons et sauce crémeuse

cocotte, creme, lardons, paupiette, porc, sauce, viande

17.10.2016 …

Par ghislaine17

Paupiettes de porc aux légumes, lardons et sauce crémeuse Source : Blog LaPtiteCuisineDisa ... recette faite à ma façon, ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements Pour 6 personnes : 6 paupiettes de porc1 barquette de 200 g de lardons fumés...

L'île d'Aix

16.10.2016 …

Par ghislaine17

Petit retour en arrière où j'ai eu le plaisir de visiter cette île en 2013 .... tout en espérant bien y refaire une escale au printemps/été de 2017 .... L'histoire de l'île a été trouvé sur des sites de tourisme, j'en ai copié une partie en allégeant...

Risotto au poisson et crevettes parfumé au curcuma

cabillaud, crevette, poisson, risotto, riz

13.10.2016 …

Par ghislaine17

Risotto au poisson et crevettes parfumé au curcuma Source : Blog InvitationsGourmandes ... recette revue à ma façon, ma liste d'ingrédients tient compte de mes changements Pour 4 ... voir 5 personnes : 250 g de riz pour risotto 250g de crevettes roses...

Gratin d'endives au jambon

endives, gratin, jambon

12.10.2016 …

Par ghislaine17

Gratin d'endives au jambon Voici une variante de la recette "Endives au jambon WW" que l'on peut voir ICI ... Cette fois-ci, les endives ne sont pas enroulées dans le jambon mais le tout étant coupé en morceaux et gratiné dans la sauce béchamel. Pour...

Lapin basquaise

basquaise, cocotte, herbes, lapin, oignon, piment, poivron, pomme de terre, tomate

01.10.2016 …

Par ghislaine17

Lapin basquaise Source : D'après une idée d'une ancienne recette WW revue à ma façon (ma liste d'ingrédients et ma préparation tiennent compte de mes changements) Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin bien charnues environ 1 kg de tomates 3 poivrons :...

Biscottes maison

biscotte, brioche, pain

30.09.2016 …

Par ghislaine17

Biscottes maison Source : le Site LarecetteDeCuisine et le Blog ChefNini 20 cl de lait 10 cl d'eau 30 g de sucre 1,5cc de sel sel 60 g de beurre ramolli 500 g de farine T55 1 sachet de levure spécial brioche Mettre tous les ingrédients dans la machine...

Tarte amandine aux prunes

amande, creme, prunes, sucre, tarte

31.08.2016 …

Par ghislaine17

Tarte amandine aux prunes Source : Blog BinomeGourmand - recette revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce pour un moule de 24 cm 600 g de prunes rouges 30 g de sucre cassonade Pour la crème à l'amande : 20 cl de crème...