**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Papillote de pomme-de-terre au Coulommiers

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09.06.2013 …

Par ghislaine17

PAPILLOTE DE POMME-DE-TERRE AU COULOMMIERS Source : Fiche d'un supermarché oups !! ... photo de la fiche car j'ai oublié de faire ma photo perso ! Pour 4 personnes : 4 pommes-de-terre 1 Coulommiers 4 tranches fines de jambon blanc Poivre Faire cuire les...

Tian de pommes au miel

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09.06.2013 …

Par ghislaine17

TIAN DE POMMES AU MIEL Source : site recettes pour tous Pour 6 personnes : ... perso j'ai fait 8 ramequins 1 kg de pommes 100 g de miel 100 g de poudre d'amande (j'ai mis 1 sachet de 125 g) 3 oeufs 20 cl de crème liquide Le jus d'un citron 1 sachet de...

Lapins Briochés

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04.06.2013 …

Par ghislaine17

LAPINS BRIOCHES Source : pour les ingrédients le site Odélices et pour le façonnage le blog Croquant,Fondant,Gourmand Pour 8 à 10 lapins de pâques : 23 cl de lait 75 g de beurre (perso : margarine 60%) 70g de sucre + perso : 2 sachets de sucre vanillé...

Filet de julienne, crème persillée, purée de brocoli

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30.05.2013 …

Par ghislaine17

Filet de julienne, crème persillée, purée de brocoli

FILET DE JULIENNE A LA CREME PERSILLEE ACCOMPAGNE DE SA PUREE BROCOLI Source : Recette WW mais complètement revue à ma façon (sauf le dosage des ingrédients) Pour 4 personnes ... mais risque d'être un peu juste pour des gourmands, je dirais plutôt pour...

Gaufres au fromage blanc

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27.05.2013 …

Par ghislaine17

GAUFRES AU FROMAGE BLANC Source : Sur différents sites notamment Blog Lignes et Papilles et Site ODélices Pour 6 à 8 gauffres : 200g de farine 170g de fromage blanc 20% (j'ai mis 200g à 0%) 2 oeufs 30g de sucre en poudre 10cl de lait écrémé 1 cc de sel...

Travers de porc laqués

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22.05.2013 …

Par ghislaine17

TRAVERS DE PORC LAQUES Source : site 750g et Site Marmiton Pour 4 personnes : 1,2 kg de travers de porc marinade : 4 CS de miel liquide 6 CS de sauce soja 2 CS d'huile 2 CS de vinaigre de vin 2 CS de vin blanc cuit (muscat) 2 pincées de gingembre en poudre...

Gâteau Papillon

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20.05.2013 …

Par ghislaine17

GATEAU PAPILLON - Gâteau au yaourt et pépites de chocolat Source : pour le gâteau : Site Croquons la vie ... et pour la forme : Forum Les Gâteaux Rigolos Pour le gâteau : 150 g de pépites de chocolat 1 pot de yaourt nature (j'en ai mis 2) 2 pots de farine...

Gaufres au yaourt

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20.05.2013 …

Par ghislaine17

GAUFRES AU YAOURT Source : Blog Mes petites recettes préférées Ingrédients pour 12 gaufres : 250 grs de farine 200 ml de lait 150 ml d'eau 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 20 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Séparer les blancs...

Roses de Pommes

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20.05.2013 …

Par ghislaine17

ROSES DE POMMES Source : blog Ma maison pain d'épices Pour 10 à 12 roses : 1 pâte feuilletée 3 pommes 2 CS de sucre en poudre jus d'1/2 citron sucre/gousse de vanille/cannelle ... perso, 2 sachets de sucre vanillé confiture d’abricot ou autre Laver les...

Cuisses de poulet à la normande

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04.05.2013 …

Par ghislaine17

CUISSES DE POULET A LA NORMANDE Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 6 pommes 2 grosses échalotes 20cl de cidre brut ( j'ai mis 40cl) 100g de beurre sel, poivre, cannelle 4CS de crème fraîche Préchauffer le four à 180°...