**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Muffins au citron 2ème

citron, farine, huile, lait, levure, moelleux, muffins, oeufs

15.09.2013 …

Par ghislaine17

MUFFINS AU CITRON 2ème Source : fiche de mon classeur Pour 12 muffins : 1 citron 200 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait (12 cl) 1 CS d'huile de tournesol 2 oeufs Préchauffer le four à 200° Presser le citron pour en...

Crème caramel

caramel, crème, lait, oeufs, sucre

13.09.2013 …

Par ghislaine17

CREME CARAMEL Source : site Le journal des femmes et de Mathilde Domergue Pour 4 personnes ... perso : j'ai fait 6 ramequins 1/2 l de lait (écrémé) 3 oeufs 50 g de sucre + rajout perso de 2 sachets de sucre vanillé 50 g de sucre pour le caramel ... perso,...

Gratin de prunes

amande, beurre, gratin, lait, oeuf, prunes, sucre

30.08.2013 …

Par ghislaine17

GRATIN DE PRUNES Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 500 g de prunes (ou plus suivant le plat choisi) 3 oeufs 60 g de sucre 20 cl de lait 60 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel des amandes effilées beurre pour le moule...

Cake au poulet et au curry

blanc, cake, curry, farine, lait, levure, oeufs, persil, poulet, rape

25.08.2013 …

Par ghislaine17

CAKE AU POULET ET AU CURRY Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 200 g de blanc de poulet 15 cl d'huile d'olive (j'ai utilisé 10 cl) 2 cc de curry 1 sachet de levure chimique 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait (j'ai mis 12 cl) 2 CS de persil...

Clafoutis de la mer

chapelure, crème, fruits de mer, guyère, lait, maizena, râpé

23.08.2013 …

Par ghislaine17

CLAFOUTIS DE LA MER Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 480 g de fruits de mer mélangés surgelés (perso : reste de sachet de pétoncles et de moules) 2 oeufs (jai mis 3) 50 cl de lait écrémé (j'ai mis 30 cl) 10 cl de crème fraîche 15% (j'ai...

Tarte alsacienne aux abricots (frais)

abricot, alsacienne, amandes, crème, lait, pate, sucre, tarte, WW

23.08.2013 …

Par ghislaine17

TARTE ALSACIENNE AUX ABRICOTS (frais) Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 1 pâte brisée 400 g d'abricots dénoyautés 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 15% 10 cl de lait écrémé rajout perso : quelques amandes...

Charlotte aux fraises

biscuits, charlotte, creme, fraise, moule

23.08.2013 …

Par ghislaine17

CHARLOTTE AUX FRAISES Source : Blog Les Délices Cristellisés Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 500 g de fraises 120 g de sucre glace tamisé 4 feuilles de gélatine 400 g de fromage blanc (4 pots individuels) 25 cl de crème entière 1 boîte de biscuits...

Ratatouille

aubergines, courgettes, huile, oignon, poivrons, ratatouille, tomates

18.08.2013 …

Par ghislaine17

RATATOUILLE Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : env. 500 g d'aubergines env. 500 g de courgettes env. 500 g de poivrons 1 vert, 1 jaune, 1 rouge env. 800 g de tomates 2 gros oignons ... j'ai mis 1 oignon 1 gousse d'ail ... je n'ai pas mis...

Mousse au citron

citron, glace, mousse, oeufs, sucre

18.08.2013 …

Par ghislaine17

MOUSSE AU CITRON Source : Fiche d'un supermarché Pour 4 verrines ... perso j'ai pu en faire 5 4 oeufs 2 citrons 1 feuille et demi de gélatine 80 g de sucre semoule 1 pincée de sel Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Râper le...

Lapin à la bière 2ème

biere, carottes, lapin, lardons, oignon, poivrons, pomme de terre

08.08.2013 …

Par ghislaine17

LAPIN A LA BIERE (2ème recette) Source : de moi Une recette faite au gré de mon imagination, les doses sont approximatives mais j'ai essayé d'être au plus juste : 1 lapin coupé en morceaux 1 barquette de 200 g de lardons fumés 1 oignon 1 pot de poivrons...