**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Escalopes de veau aux nectarines

amandes, escalopes, nectarines, oignon, sauce, sucre, veau, vinaigre

07.08.2013 …

Par ghislaine17

ESCALOPES DE VEAU AUX NECTARINES Source : fiche d'un ancien magazine (avec un filet mignon de veau, des pêches et des amandes) - recette revue entièrement à ma façon avec explications dans "observation" Pour 2 personnes : 2 escalopes de veau 2 nectarines...

Salade d'été

composee, emmental, jambon, pomme de terre, riz, salade, tomates

05.08.2013 …

Par ghislaine17

SALADE D'ETE Source : de moi Une salade composée de petits restes : quelques feuilles de salade un fond de riz cuit 2 pommes de terre cuites 2 tomates en rondelles dés de jambon dés d'emmental Mélanger le tout dans un saladier avec une vinaigrette. Servir...

Salade Parmentier

cervelas, champignon, oeuf, oignon, persil, pomme de terre, salade, tomate, vinaigrette

05.08.2013 …

Par ghislaine17

SALADE PARMENTIER Source : fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 4 pommes de terre 1 petit oignon (pas mis) quelques feuilles de salade une dizaine de champignons de Paris 2 oeufs durs (perso : j'ai cuit 4 oeufs) 1 saucisse de Franfort cuite (perso...

Salade printanière

carotte, été, haricots verts, oeuf, oignon, printemps, radis, salade, vinaigrette

24.07.2013 …

Par ghislaine17

SALADE PRINTANIERE Source : fiche d'un supermarché Pour 4 personnes : 4 oeufs durs 200 g d'haricots verts (pour moi en conserve) 200 g de carottes râpées quelques radis coupés en rondelles 1/2 oignon rouge coupé en petits dés du persil 10 CS d'huile de...

Pommes grenailles, tomates et crevettes (Actifry)

actifry, ail, crevettes, grenailles, huile d'olive, persil, pommes de terre, tomates

23.07.2013 …

Par ghislaine17

Pommes grenailles, tomates et crevettes (Actifry)

POMMES GRENAILLES, TOMATES ET CREVETTES Source : livret de l'appareil "actifry" avec sa cuillère-dosette Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre grenailles 2 têtes d'ail (j'ai mis 1 CS d'ail en poudre) 1 cuillère 1/2 d'huile d'olive (j'ai mis 2 cuillères)...

Pommes de terre farcies à la cancoillotte

beurre, cancoillotte, ciboulette, crème, lardons, oignon, persil, pomme de terre

22.07.2013 …

Par ghislaine17

Pommes de terre farcies à la cancoillotte

POMMES DE TERRE FARCIES A LA CANCOILLOTTE Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 4 personnes : 8 pommes de terre moyennes 200 g de cancoillotte (j'ai mis le pot de 250 g) 1 oignon rouge (j'ai mis la moitié) 80 g de lardons fumés allumettes (j'ai mis...

Cake chèvre-courgette-lardons

cake, chevre, courgette, farine, huile, lait, lardons, levure, persil

18.07.2013 …

Par ghislaine17

CAKE CHEVRE-COURGETTE-LARDONS Source : Fiche de mon classeur Pour 6 personnes : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol (j'ai mis 5 cl) 12,5 cl de lait (écrémé) 200 g de chèvre en bûche 1 grosse courgette ou 2 petites...

Salade de haricots blancs et tomates cerises

haricots blancs, oignon rouge, persil, salade, tomates cerises, vinaigrette

16.07.2013 …

Par ghislaine17

SALADE DE HARICOTS BLANCS ET TOMATES CERISES Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 500 g de tomates cerises 400 g (poids net) d'haricots blancs en conserve 2 oignons rouges (j'en ai mis qu'un seul) quelques branches de persil sel, poivre,...

Poulet à l'ananas (actifry)

actifry, ananas, cuillere, poulet, sauce, soja

13.07.2013 …

Par ghislaine17

POULET A L'ANANAS Source : recette du livre de l'appareil Actifry et préparée avec la cuillère-dosette Actifry Pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet 1 cuillère de fécule sel, poivre 2 cuillères d'huile (tournesol) 1/2 cuillère de gingembre 1/2...

Verrines Fraise-Mascarpone

biscuit, fraise, mascarpone, oeuf, sucre, verrine

13.07.2013 …

Par ghislaine17

VERRINES FRAISE-MASCARPONE Source : Blog Pause Nature - recette revue légèrement à ma façon Pour 6 à 8 verrines (selon la taille du verre) : 250 gr de mascarpone 400 gr de fraises (en garder 6 ou 8 petites pour la déco) 3 oeufs 5 CS de sucre en poudre...