**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Cabillaud au muscat

blanc, cabillaud, citron, muscat, poisson, pomme de terrte, tomates, vin

13.10.2013 …

Par ghislaine17

CABILLAUD AU MUSCAT Source : ancienne recette WW (filets de cabillaud au vin blanc) Pour 2 à 3 personnes : 300 g de cabillaud 400 g de pommes-de-terre 3 tomates 1 citron 10 cl de vin blanc (j'ai mis du Muscat) 2 cc de fond de poisson dans 15 cl d'eau...

Tourte au potimarron d'Halloween

crème, gruyère, halloween, lardons, oeufs, pate, potimarron, potiron, rond, tourte

13.10.2013 …

Par ghislaine17

TOURTE AU POTIMARRON D'HALLOWEEN Source : Site Plurielles.fr Pour 8 personnes : 1 kg de potiron (pour moi : du potimarron) 2 ronds de pâte feuilletée prête à l'emploi 2 oignons (je n'ai pas mis) 200 g de lardons fumés 1 CS de crème fraîche épaisse 50...

Mousse chocolat et coton-tige d'Halloween

chocolat, coton-tige, cure-dent, halloween, mousse, orange

12.10.2013 …

Par ghislaine17

Mousse chocolat et coton-tige d'Halloween

Cerveau "Mousse chocolat" dans la tête d'Halloween et les coton-tiges "chamallows" pour récurer la cervelle !!!!! 2 sources : l'idée pour l'orange à creuser comme une citrouille : site 750g l'idée des coton-tiges : site allrecipes Pour l'orange garnie...

Steack haché "Araignée d'Halloween"

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08.10.2013 …

Par ghislaine17

STEACK HACHE "ARAIGNEE D'HALLOWEEN" Source : Site NotreFamille.com/cuisine Je n'ai pas fait la recette, j'ai juste pris l'idée de la viande hachée en forme d'araignée (qui peut faire penser aussi à un crabe lol !) ... une assiette rigolote pour les enfants...

Osso-Bucco de dinde à la bière et moutarde à l'ancienne

biere, dinde, moutarde ancienne, osso bucco

06.10.2013 …

Par ghislaine17

Osso-Bucco de dinde à la bière et moutarde à l'ancienne

OSSO-BUCCO DE DINDE A LA BIERE ET MOUTARDE A L'ANCIENNE Source : de moi Une recette faite au fur et à mesure de mon imagination mais je vais essayer d'être le plus précis possible : 1 barquette d'osso-bucco de dinde 1 oignon 1 canette de bière de 25 cl...

Pêche Melba

chantilly, chocolat, glace, melba, meringue, peche, sauce, vanille, vermicelle

06.10.2013 …

Par ghislaine17

PECHE MELBA Un certain dimanche après-midi .... envie de se faire plaisir ... et voilà !!! A portée de main : un bloc de glace vanilledes pêches au siropdes petites meringuesdu chocolat en poudreune bombe de chantillyun flacon de vermicelle chocolaté...

Clafoutis au surimi

blanc, clafoutis, farine, gruyère, lait, oeufs, rapé, surimi, vin

30.09.2013 …

Par ghislaine17

CLAFOUTIS AU SURIMI Source : ancienne recette WW Pour 8 personnes : 12 bâtonnets de surimi 80 g de farine 4 oeufs 50 cl de lait écrémé (j'ai mis 40 cl de lait écrémé et 10 cl de vin blanc) 30 g de gruyère râpé (j'ai mis 60 g) 1 cc de margarine sel, poivre,...

Gratin de poisson à la tomate

cabillaud, four, poisson, tomate, vin blanc

28.09.2013 …

Par ghislaine17

GRATIN DE POISSON A LA TOMATE Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 480 g de poisson blanc : cabillaud, colin ... (perso, du cabillaud) 400 g de tomates bien mûres 4 cc de vin blanc 4 cc d'huile d'olive 4 cc de gruyère râpé (perso, j'ai mis...

Queues de lotte, poêlée de légumes et coulis de tomates

coulis, legumes, lotte, queues, tomates

28.09.2013 …

Par ghislaine17

Queues de lotte, poêlée de légumes et coulis de tomates

QUEUES DE LOTTE, POELEE DE LEGUMES ET COULIS DE TOMATES Source : de moi Ingrédients de mon congel : le reste d'un sachet de queues de lotte, soit 6 petites un sachet de poêlée de légumes champêtre une barquette de mon coulis de tomates maison + quelques...

Tarte aux tomates-cerise et chèvre

cerise, chevre, crème, jambon, pâte, râpé, tarte, tomates

15.09.2013 …

Par ghislaine17

TARTE AUX TOMATES-CERISE ET CHEVRE Source : Fiche de mon classeur - Titre initial : Tarte à la moutarde, tomates, jambon et gruyère Recette revue complètement par rapport à mes restes de frigo. Pour 6 personnes : recette initiale : mes restes de frigo...