blog de cuisine
/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FbaXbqAwIB-yo15qMx62PVM-85Iw%40500x375.jpg)
MOINEAUX BRIOCHES Source : Blog d'Eva "Pour ceux qui aiment cuisiner" Pour 8 moineaux : 300 g de farine 135 ml de lait tiède 50 g de sucre en poudre (j'ai mis 40g + 1 sucre vanille) 40 g de beurre mou (j'ai mis 30g de margarine 60%) la moitié d'un sachet...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FpUrGsh8_GoXzOs6yI63GnZUcYOY%40500x388.jpg)
POULETTES BRIOCHEES Source : le site Odélices + idée déco sur le site Tête à modeler Pour 10 poulettes (**) 450 g de farine 1 sachet de levure briochin 80 g de sucre semoule (perso : 70g + 2 sucres vanillés) 22 cl de lait tiède 50 g de beurre ramolli...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FXQhmGlpd_N62s-MVTr_ngKStMPU%40500x662.jpg)
NIDS DE PAQUES AU CHOCOLAT Source : site Francine Pour 6 personnes : - 200 g de chocolat noir - 125 g de beurre (perso : 100 g + pour le moule) - 150 g de sucre en poudre (perso : 110 g) - 4 oeufs - 80 g de farine Pour la décoration : - 6 carrés de chocolat...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2Fz22JoUE2htkDYt6GBBp8anRIWDI%40600x154.jpg)
La pâte est neutre afin de mettre au choix une garniture salée ou sucrée Pour environ 20 crêpes faites dans une crêpière de petite dimension 250g de farine 50cl de lait écrémé 3 oeufs 1 CS d'huile Mélanger au mixeur tous les ingrédients. Faire reposer...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FNdYLHiQZpFhIZLIdLHyv1SkQ8W0%40500x375.jpg)
PANCAKES AU FROMAGE BLANC Source : vieux magazine Top Santé Pour 16 pancakes ... perso : j'ai divisé les ingrédients par 2 pour ne faire que 8 pancakes 225g de farine 3cc rase de levure chimique 200g de fromage blanc 20% 4 oeufs 15cl de lait 2 sachets...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FbBEi0NKzMhzBJHGBwU1olVKTf-0%40600x201.jpg)
Il y a longtemps que j'y pensais pour se faire plaisir pendant la période de Mardi-Gras et même tout au long de l'année (un peu comme les crêpes) ... et bien voilà, c'est chose faite ! J'ai trouvé un gaufrier à un prix très raisonnable sur internet (et...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FxhLPOQMRPQZmdbGGmhF6CuWtzkE%40451x440.jpg)
GAUFRES "CYRIL LIGNAC" Source : différents sites sur le net Pour 8 à 10 gaufres : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre rajout perso : 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50 cl de lait (perso : écrémé) 100 g de beurre fondu (perso :...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FWRrGovtRCAjEFR4jI7CbIVuqwbc%40500x518.jpg)
GAUFRES "CHRISTOPHE FELDER" Source : différents sites sur le net 250g de farine 2 œufs 1/2 gousse de vanille (j'ai mis 1 sucre vanillé) 30g de sucre 1 pincée de sel 60g de beurre (margazine 60%) 15cl de lait (écrémé) 10cl de crème fraîche liquide 30%...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2FHya7oNCIJB8qSoOkPh97lxg67wA%40518x537.jpg)
BEIGNETS AUX POMMES Source : Site Le journal des femmes et proposé par Nadia Malka Pour 4 personnes : 4 pommes 250 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 50 g de sucre semoule perso : 1 sachet sucre vanillé 2 pincées de sel 1 litre d'huile de tournesol Sucre...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fekladata.com%2F-8o1Nq6FIsm6q7eVs3wXxVYVTJg%40500x375.jpg)
MOELLEUX AUX EPICES Source : blog de Papilles et Pupilles (recette originale avec un peu plus d’épices) 4 oeufs 100g de sucre 60 g de beurre + un peu pour le moule 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 CS de miel 1/2 cc de cannelle 1/2 cc de gingembre...
Lire la suite