**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Poisson et graine de couscous aux crevettes

aneth, baies, cabillaud, citron, couscous, crème, crevettes, poisson, roses, semoule, tomates

27.11.2013 …

Par ghislaine17

Poisson et graine de couscous aux crevettes Source : brochure du site Couscous Ferrero Pour 4 personnes : 4 parts de poisson blanc (perso, du cabillaud) 250 g de crevettes roses 2 tomates 220 g de graine de couscous 1 CS d'huile d'olive 120 g de crème...

Tarte alpine

champignons, creme, feuilletée, fromage, lardons, oeufs, oignon, pate, raclette, tarte

25.11.2013 …

Par ghislaine17

TARTE ALPINE Source : fiche d'un magazine et un peu revue à ma façon Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 1 oignon 150 g de lardons fumés 150 g de champignons de Paris 2 oeufs 20 cl de crème liquide 8 à 10 tranches de fromage à raclette 1/2 cc de curry...

Escalope milanaise

beurre, chapelure, citron, escalope, farine, oeuf, parmesan, poulet, veau

09.11.2013 …

Par ghislaine17

ESCALOPE MILANAISE Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes ... j'ai fait pour 6 personnes : Perso, je n'ai pas pesé farine/chapelure/beurre car j'ai dosé à l'instinct suivant mes besoins 4 escalopes de veau (j'ai fait 6 escalopes de poulet) 2...

Petits gâteaux au fromage blanc et aux clémentines

clementine, farine, fromage blanc, oeufs, petits gateaux, ricotta, sucre

08.11.2013 …

Par ghislaine17

Petits gâteaux au fromage blanc et aux clémentines Source : fiche d'un magazine et revue à ma façon Pour 4 ramequins ... perso, j'ai pu faire 6 ramequins : 4 clémentines 150 g de farine 250 g de ricotta (j'ai mis 300 g de fromage blanc 0%) 3 oeufs 150...

Petits moelleux pommes-amandes

amande, beurre, effilées, glace, moelleux, oeufs, petits, pomme, poudre, sucre

07.11.2013 …

Par ghislaine17

PETITS MOELLEUX POMMES-AMANDES Source : fiche d'un magazine Pour 6 empreintes du style muffins ou briochettes : 1 grosse pomme ou 2 petites 2 oeufs 100 g de beurre ramolli (pour moi 80 g + pour les empreintes) 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre...

Hachis parmentier au potimarron

coulis, gruyère, haché, hachis, parmentier, pomme de terre, potimarron, râpé, steack, tomate, WW

01.11.2013 …

Par ghislaine17

HACHIS PARMENTIER AU POTIMARRON Source : recette WW Pour 4 personnes (perso, voir même pour 6) 4 cc d'huile d'olive 1 gros oignon émincé 400 g de steak haché à 5% 10 cl de coulis de tomate 1 CS de paprika 1 brin de thym (pas mis) 8 petites pommes de terre...

Saucisses "momies" d'Halloween

feuilletée, four, halloween, momies, moutarde, pate, saucisse

29.10.2013 …

Par ghislaine17

Saucisses "momies" d'Halloween Source : Blog Passion culinaire de Minouchka 1 pâte feuilletée environ 8 saucisses (6 pour moi) 1 jaune d'œufUn peu de moutarde ou de mayonnaise Etaler la pâte et tailler des bandes d'environ 1 cm Enrouler les bandes autour...

Mini-pizzas "momies" d'Halloween

emmental, fromage, halloween, jambon, mini, momie, pate, pizza, sauce, tomate

27.10.2013 …

Par ghislaine17

Mini-pizzas "momies" d'Halloween Source : Site BlogCuisine ... et Site Cuisine USA (avec d'autres idées pour Halloween) 1 pâte à pizza toute prêtede la sauce tomate pour pizza (déjà aromatisée avec herbes et oignon)du fromage genre emmental ou comtéquelques...

La main et le couteau d'Halloween

biscuit, brioche, couteau, halloween, main, oeuf, pate, sucre

25.10.2013 …

Par ghislaine17

LA MAIN ET LE COUTEAU D'HALLOWEEN Source : site 750g et revue à ma façon Cette recette signalée comme brioche est plutôt à mettre dans la catégorie des biscuits ... une texture qui ressemble à des sablés vanillés ... délicieux !!! 250g de farine 1 oeuf...

Muffins "Araignées" d'Halloween

araignée, beurre, bonbons, chocolat, confiture, farine, halloween, levure, muffin, nutella, réglisse, sucre, vermicelle

14.10.2013 …

Par ghislaine17

Muffins "Araignées" d'Halloween Source : site Odélices Pour 6 muffins : 80 g de chocolat noir à dessert 70 g de beurre ou margarine (j'ai mis 60g + pour le moule) 2 oeufs 80 g de sucre (j'ai mis 60 g) 40 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la...