blog de cuisine
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TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS (au sirop) Source : Recette Vahiné Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 1 sachet de préparation pour crème amandine (vahiné) 1 œuf 15 cl de lait 1 boite 4/4 d'abricots au sirop amandes effilées Préchauffer le four à 180°C Etaler...
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TARTE POMME ET CITRON MERINGUEE Source : Blog culinaire La cuisine de Gigi (malice16.canalblog.com) Pour 8 personnes : 1 pâte brisée 100g de sucre (j'ai mis 80g) 1 citron 2 jaunes + 1 blanc (j'ai mis 3 jaunes) 3 pommes golden (j'ai mis 4 pommes) meringue...
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TARTE AMANDINE AUX POIRES Source : recette Vahiné Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée 1 sachet de préparation pour crème amandine (vahiné) 1 œuf 15 cl de lait 1 boite 4/4 de poires au sirop amandes effilées Dans un saladier, verser la poudre amandine,...
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CLAFOUTIS AUX CERISES Source : recette WW Pour 8 personnes : 400g de cerises ... j'ai mis 450 g 100g de farine 40 cl de lait écrémé 4 œufs 100g de sucre en poudre 1 sucre vanilléun peu de margarine 60% pour le moulerajout de quelques amandes effilées...
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GATEAU A L'ANANAS Source : recette de ma belle-maman Je remonte cette recette de 2008 qui mérite de revenir sur le devant de la scène, un gâteau refait sans jamais se lasser ... (photos également de 2008 et encore signées Ghislaine58 sauf la dernière...
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CAKE AU YAOURT ET AUX FRUITS SECS Source : Recette WW Pour 8 à 10 tranches : 160g de farine 2 yaourts nature 0% 40g de raisins secs (j'ai mis 80g) 4 figues sèches (pas mis) 200g d'abricots secs ½ cc de sel 1 cc de levure chimique 4 œufs 16cc de cassonade,...
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GATEAU MOUSSELINE (aux pommes) Source : fiche d'un ancien magazine Pour 8 parts 2 yaourts nature 400g de fromage blanc (0%) 10g de beurre (margarine 60%) 100g de sucre 100g de maizena 2 œufs sucre glace (pas mis) rajout de ma part : 2 pommes golden Dans...
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Tarte au citron meringuée Source : Forum de la cuisine au salon Pour 8 parts : 1 pâte sablée pour la crème citron : 40 cl de lait écrémé15 cl de jus de citron60 g de maizena100 g de sucre30 g de margarine4 jaunes d'œufs pour la meringue : 4 blanc d'œufs...
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Moelleux au citron Source : site Odélices Pour 12 parts : 4 œufs130g de sucre (j'ai mis 90g)120g de farine80g de margarine (j'ai mis 60g)1 sachet de levure1 citron jus et zeste (pas mis le zeste mais j'ai rajouté le jus d'1/2 citron)sucre glace pour la...
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BAVAROIS AUX 3 CHOCOLATS ET AUX GRIOTTES Source : ancien magazine Maxi Recette originale présentée sous forme de roulé pour 6 parts et transformée par mes soins pour faire un gateau plat de 8 parts 1 moule à charnière 1 bocal de griottes dénoyautées au...
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