**Les recettes gourmandes de Ghislaine17 **

Gratin de courgettes et Pommes de terre au camembert

camembert, courgette, fromage, gratin, lait, maizena, pomme de terre, WW

03.05.2013 …

Par ghislaine17

GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE AU CAMEMBERT Source : recette WW Pour 4 personnes : 4 à 6 courgettes selon la grosseur pommes de terre à volonté 100g de camembert (j'ai mis 140g) 50 cl de lait écrémé 40g de maizena sel, poivre, muscade Préchauffer...

Gratin de chou-fleur au jambon

chou-fleur, gratin, gruyère rapé, jambon, lait, maizena, plat complet, WW

03.05.2013 …

Par ghislaine17

GRATIN DE CHOU-FLEUR AU JAMBON Source : Recette WW Pour 6 personnes : 1 kg de chou-fleur cuit 50 cl de lait écrémé 40g de maizena 200g de jambon dégraissé 90g de gruyère râpé sel, poivre, muscade 10g de margarine pour le plat Préchauffer le four à 240°...

Coulis de tomates

coulis, fait maison, sauce, tomates

03.05.2013 …

Par ghislaine17

C OULIS DE TOMATES Des tomates données par les voisins ... ou en promotion dans le magasin Rien ne se perd ... on récupère Faire une sauce avec tomates et aromates Au congélateur ... et hop, prêt à mettre dans la cocotte ! - des tomates- huile d'olive-...

Hachis parmentier

gruyère rapé, hachis parmentier, plat complet, pomme de terre, steak haché

03.05.2013 …

Par ghislaine17

HACHIS PARMENTIER Source : site Guide de recettes.com Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 450g de steak haché 100g de gruyère râpé 50g de beurre 50cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf Sel, poivre, muscade Laver, éplucher et couper les pommes de terre...

Tartiflette

crème, lait, lardons, oignon, pomme de terre, reblochon, tartiflette

03.05.2013 …

Par ghislaine17

TARTIFLETTE Source : fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 600g de pommes de terre 1 petit reblochon 200g de lardons fumés 4CS de crème fraîche 1 oignon (pas mis) 5cl de vin blanc sec (j'ai mis du lait) beurre sel, poivre, laurier Laver et faire cuire...

Soufflé au potiron

farine, lait, oeufs, potiron, soufflé, WW

03.05.2013 …

Par ghislaine17

SOUFFLE AU POTIRON Source : recette WW Pour 4 personnes : 500g de potiron 4 oeufs 2 CS de farine (soit 40g) 20cl de lait écrémé 2 cc de margarine 60% 1 cc de muscade sel, poivre Eplucher le potiron, le couper en gros dés. Les faire cuire à la vapeur pendant...

Courgettes rondes farcies

chair à saucisse, courgettes, farcies, rondes

03.05.2013 …

Par ghislaine17

COURGETTES RONDES FARCIES Source : site Cuisine AZ Pour 5 personnes : 5 courgettes rondes 1 boîte de tomates pelées 500g de chair à saucisses beurre, sel, poivre Ouvrir les courgettes en coupant les chapeaux. Evider l'intérieur et mettre de côté. Dans...

Vacherin vanille-caramel

caramel, glace vacherin, meringues, vanille

03.05.2013 …

Par ghislaine17

VACHERIN VANILLE-CARAMEL Source : blog de Cuisine Guylaine Je remonte l'article de ce dessert glacé qui avait été très apprécié il y a quelques années et que je viens de refaire récemment ... malheureusement, pour cette fois-ci, je l'ai sorti beaucoup...

Pâte de fruit à la pomme

03.05.2013 …

Par ghislaine17

PATES DE FRUIT A LA POMME Source : Sacha -Forum La cuisine au coin du feu Pour environ 300 g de pâte de pomme 500g de pommes env. 250g de sucre cristallisé 1 CS de jus de citron 1 pincée de cannelle 1 de muscade (facultatif) - pas mis Eplucher les pommes,...

Truffes blanco/coco

blanc, chocolat, coco, noisettes, truffes

03.05.2013 …

Par ghislaine17

Truffes blanco/coco Source : fiche de mon classeur 200g de chocolat blanc 100g de crème fraiche 100g de coco (j'ai mis 70g) 1 bol avec du coco pour l'enrobage 1 CS de rhum ou de whisky (pas mis) noisettes entières (rajout de ma part) Amener à ébullition...